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Steak & Ale Pie

Una cerveza para ti.😎
Una para el steak.🙃
Otra cerveza para ti.😋
Otra para el steak.😁

Nuestro Steak & Ale Pie es el rebelde de la casa. El que llega tarde y no le dice a nadie. El que dice siempre «sí» para escaparse un fin de semana de la ciudad (claro, ahorita no se puede!). El rebelde que prefiere cerveza a vino. 🍻

Así nuestro steak se cocina por horas en cerveza negra. Para que cuando llegue a tu horno, esté en la misma onda en la que lo debemos disfrutar: entre cervezas, risas y un bueno momento, de esos a los que debemos darle más tiempo.

S/45.00

Disponibilidad: 10 disponibles

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Steak & Ale Pie: Tiernos trozos de asado de tira, cocinados a fuego lento con cerveza negra y mirepoix de verduras, cubiertos con una deliciosa masa hojaldre.

Una cerveza para ti.😎
Una para el steak.🙃
Otra cerveza para ti.😋
Otra para el steak.😁

Nuestro Steak & Ale Pie es el rebelde de la casa. El que llega tarde y no le dice a nadie. El que dice siempre «sí» para escaparse un fin de semana de la ciudad (claro, ahorita no se puede!). El rebelde que prefiere cerveza a vino. 🍻

Así nuestro steak se cocina por horas en cerveza negra. Para que cuando llegue a tu horno, esté en la misma onda en la que lo debemos disfrutar: entre cervezas, risas y un bueno momento, de esos a los que debemos darle más tiempo.

¿Cómo cocinarlo?

Esta receta está hecha con algunos ingredientes crudos y no es apta para cocinar en microondas, por favor sigue estas instrucciones de cocción cuidadosamente.

  1. Precalienta tu horno  220ºC durante 20 minutos.
  2. Retira la envoltura y la liga, dejando los pie’s en los bowls de cerámica.
  3. Podrías obtener mejores resultados untando la masa con una pincelada de leche o huevo batido. No te preocupes, saben igual de bien sin hacer esto, ¡Simplemente los hará lucir aún mejor!
  4. Coloca los bowls sobre una bandeja en el centro del horno y cocínalos a 220ºC por 20 minutos hasta que la masa se dore
  5. Una vez transcurrido el tiempo, déjalos reposar 4 minutos fuera del horno antes de servirlos.

¡Ten cuidado al sacarlos, estarán calientes!

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